Convocatorias

El SENA Ofrece BECA para Estudiar Chocolatería 

 

 

El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) trae para ti el Curso de Elaboración de Productos de Chocolatería Fina Artesanal. Aparte de delicioso, este alimento contiene diversos beneficios a la salud y a las emociones en las personas, está comprobado científicamente. Es bueno para el corazón, recude el colesterol, es rico en hierro, reduce los accidentes cardio vasculares, no produce caries, y además, puede mejorar el estado de ánimo en las personas reduciendo el estrés junto a los niveles de ansiedad.

Por estas razones que el SENA junto al Ministerio de Educación Nacional, ofrece la oportunidad de cursar este estudio de una manera gratuita por medio del sistema de becas. El chocolate es uno de los dulces preferidos y queridos en todo el mundo, se puede utilizar en la gastronomía para la elaboración de diversidad de platos y dulces que enloquecen al paladar de quienes lo prueban. Si te interesa acá puedes encontrar otros estudios como el Curso de Decoración con Globos.

Dentro del contenido del curso se encuentran inmersos una serie de temas interesantes, tales como: Beneficios del chocolate en la salud, el procesamiento del cacao, sus etapas, utensilios que deben usarse según los requerimientos de la elaboración del chocolate, las características organolépticas de atemperado, procedimientos importantes de la chocolatería fina, como presentar el producto terminado y los materiales necesarios para facilitar el moldeado de chocolate.

Este programa educativo consta de 40 horas académicas, es realizado bajo la modalidad presencial, desde cualquiera de las sedes de esta institución, al finalizarlo los aprendices recibirán su debido certificado que será una constancia de los conocimientos adquiridos. Si deseas inscribirte tan solo debes ir a la página web oferta.senasofiaplus.edu.co, revisar todos los detalles pertinentes como los horarios, programa completo, requisitos y cupos disponibles. También puede llamar al número 018000910270, donde recibirás la información necesaria.

El SENA está comprometido con el país para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos, por eso brinda la oportunidad de cursar diversos estudios en una gran cantidad de áreas profesionales. Para consultar la oferta diaria visita ya el portal web portalcursos.online. Así que si quieres Estudiar Chocolatería, no esperes más y forma parte de este Curso-Beca obteniendo tu Certificado con una educación de calidad ¡Inscríbete Ya!

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Curso Gratis de Pastelería en el SENA – Aprovecha e Inscribete ya!!!

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¿TE GUSTAN LOS DULCES? ¿TE GUSTA COMPLACER TU PALADAR Y EL DE LOS DEMÁS? ¿QUIERES SER UN ARTISTA PASTELERO CON TUS CREACIONES Y SABORES?

LLEGÓ TU OPORTUNIDAD… ESTUDIA PASTELERÍA

El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Colombia, te da la oportunidad que aumenten tus ingresos mensuales y complazcan el paladar de los ciudadanos, estudiando gratis pastelería.
El arte de la pastelería, es una experiencia única, la cual mezcla sabor, texturas y presentación, con el de convertir sencillos ingredientes en verdaderas obras maestras.

La pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres. El término pastelería es el que se utiliza para denominar al tipo de gastronomía que se basa en la preparación, cocción y decoración de platos y piezas dulces tales como tartas, pasteles, galletas, budines y muchos más.

Las personas que se apasionan por dicha arte aprenden técnicas básicas y vanguardistas de la pastelería. A su vez requiere personal con la capacidad para responder a las demandas de este sector, con la facultad de adaptarse a los permanentes cambios que se presentan.
El programa Pastelería que oferta el SENA tiene el objetivo de proporcionar al aprendiz las generalidades para la elaboración de pasteles, algunas cremas y salsas utilizadas, así como elaboración de mousses y pies.

CONTENIDO DEL CURSO:
Repostería : Técnicas de base
– Pastas básicas
– Salsas básicas
– Elaboración de salsa de base fría.

HABILIDADES A DESARROLLAR:
Ensamblar productos de acuerdo a la receta estándar – Aplicar métodos de conservación de postre.

REQUISITOS DE INGRESO:
Se requiere que el aprendiz tenga acceso a Internet y tecnología como computador, debe tener dominio de los elementos básicos relacionados con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, software para ofimática y navegadores.

No te quedes atrás e inscríbete ya, en el curso de Pastelería del SENA Colombia, para mayor información visita www.senasofiaplus.edu.co

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