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ADQUIERE LOS CONOCIMIENTOS EN EL SENA PARA SER UN EXPERTO EN COSECHAS DE MORAS Y NARANJAS

La cosecha es la operación más cara en la producción comercial de los frutos del bosque específicamente las moras. El control riguroso de la calidad de la fruta cosechada es esencial para mantener una sólida reputación de calidad, especialmente en el mercado de fruta fresca.

Dadas las presiones involucradas en la cosecha de un cultivo, para muchos productores es el área de administración más difícil que enfrenta la producción comercial de bayas.

Las frutas maduras se desprenden de su planta madre mediante la formación de una capa de células que se desintegra mientras el resto de la fruta permanece intacto. Este proceso se llama abscisión, y la capa de células responsables se denomina capa de abscisión.

Las moras se cosechan doblando la fruta para crear un punto de bisagra en la base de la fruta. No te alejes de la planta. A menos que la fruta esté demasiado madura, algo se romperá en el lugar equivocado, generalmente el tallo de la fruta debajo de los sépalos, que luego requerirá su eliminación como una operación separada.

Por otra parte el cultivo de la planta de naranja es mundial. La naranja orgánica es una que usa poco de pesticidas y crece de una manera totalmente natural. Los requisitos del naranjo orgánico son muy simples. Encuentra su origen en las fronteras chinas. Pero para decirlo exacto, el origen está en el sur de Asia. El tamaño de la planta suele ser de 7,5-15 metros de largo.

El cultivo de la naranja es más simple que cualquier otro árbol. Al igual que las otras plantas de cítricos, esto también requiere mucho sol. Se debe elegir un lugar soleado y se debe cavar el hoyo. El agujero debe ser mucho más profundo que más ancho.

Como la mayoría de las plantas de cítricos, las naranjas se comportan bien a temperaturas moderadas y requieren cantidades considerables de luz solar y agua. Otro elemento significativo en el desarrollo completo de la fruta es la variación de temperatura entre el verano y el invierno y, entre el día y la noche. En climas más fríos, las naranjas se pueden cultivar en interiores.

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